她說
:「每個人心中,都有一座森林……」
十八歲那年夏天,即將從高中畢業、成為大學新鮮人的她,是學測第一屆的白老鼠。在那個升學即就業的年代,她很叛逆、也很勇敢地,在志願表上獨獨填了三所大學的名字,她說,除了這三個志願,其他的她沒有興趣讀、也不願意讀。
「我記得放榜的那天是父親節吧?我一直不敢回家。」八月八號那天,她得知自己一個志願也沒上,不想讓父母操心,又不知道該如何面對他們,「所以我離家出走了,離開宜蘭,離開家鄉,開始四處工作了。」
聽到這裡,我的臉差點就垮了,雙眼瞪得大大、直直地看著眼前長相甜美、談吐溫柔、外表看上去還有些柔弱她,不敢相信她居然能在比我還小的年紀、那樣的時代背景下,斷了自己安穩的後路、率性地遠走高飛、放手一搏。
她不疾不徐地說著、臉上始終帶著一抹甜美的笑容,把這一切困難的人生抉擇說得像是二選一的是非題般容易,沒有任何猶豫,只有無論如何都必須往前、那樣明確的執著。
或許是光陰沖淡了許多事,我聽著看著,卻忍不住去思考這樣坦然的笑容背後曾經的掙扎、曾經的傷痛淚水,和那些對等甚至加倍的努力和付出。
現在的她繞了一大圈,終於又回到了宜蘭老家,回到這個她曾經急於逃離的地方,讓一切都慢下來,在一片青綠的田野中開立了屬於自己的甜點工作室-「森林派 Forest Pie」。
不為了誰,只為了自己,和每個可能前來品嚐的你和妳。
「我想傳達的是一種氛圍、一種理念。想像一片森林中,人和人沒有界線,共同享受一切美好的事物。做自己喜歡的事、為喜歡的人付出,把這般最純淨美好的心,藉由甜點傳出去。」
在她的言語間,你找不著時光背後的挫折,留下的只有一顆溫柔又堅強的心; 找不著一絲倦怠和後悔,只有活在當下、繼續用雙手灌溉未來的決心。
「森林派 Forest Pie」,在綠色稻田邊,她將她的故事捧在掌心,小心翼翼地和入雞蛋、奶油和麵粉裡,用手作的溫度傳給你。
「森林派 Forest Pie」,是金黃飽滿的稻穗,是阡陌間的微風,是夕陽下不受拘束、咧嘴而笑的臉龐。
是幸福的傳遞。
願以一口甜膩的溫柔,換你一座森林的美好。
很欣賞她對做甜點的熱誠。希望她繼續以靈巧的雙手帶給自己和別人歡樂,去創造自己獨一無二的人生。
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她真的很棒,也給了我機會和她共事,為她的甜點店設計了DM。其實我一點經驗也沒有,但是整個團隊都讓我感到很溫暖!
希望有一天你也能吃到森林派的美味甜點<3
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