Miss Paris’ secret beach 薄荷巴黎的祕密海灘

上篇:「COFFEE BEAN TO BREAKFAST TEA, JERRY’S BNB 咖啡吧到早餐桌,桀立民宿」

 

July 19, 2016

抵達薄荷巴黎時約上午11點,照理說應是咖啡廳恰巧開始營業的時間,卻只見門上掛著「CLOSED」的木牌,徘徊了一兩分鐘,正當我失望得想打退堂鼓之際,突然從裡面走出了一位滿臉笑容的大嬸,一面招呼一面替我開門,並將木板轉成了「OPEN」。

店內空間雖然不大,卻給人一種明亮寬敞的感覺。上午的陽光透過大面積的落地窗投射進來,不會太刺眼,晒起來慵懶又舒服。小小的空間裡有許多精心的巧思和佈置,天花板上掛滿了乾燥花,牆上有法國電影截下的黑白照,配上角色對白,每個角落都有說不完的細節和故事。

 

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好喜歡這個角落,更喜歡牆壁的顏色。

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找了窗邊的位子坐下,簡單的瞄了眼Menu,卻不由得把雙眼飄向坐在一旁的大嬸,心想:這麼精緻又充滿法式少女風情的咖啡廳居然是出自大嬸之手嗎!?(絕無冒犯之意,純粹驚艷不已🙏🏻)

直到後方樓梯傳剌一陣急促的腳步聲,一位瘦高的長髮男子從吧台旁走了出來,笑著和我們打招呼。

「嗨!抱歉,剛剛在樓上照顧小孩,所以就請媽媽先下來開門了,沒想到這麼早就有客人。」他的說話聲音很好聽、非常好聽,語調溫柔,臉上掛著清爽的微笑。當然,最吸引人的還是他那一頭披肩的中長髮。整體而言,很難不讓人印象深刻。

Menu上沒有過多的選擇,品項以咖啡為主,我點了杯招牌「薄荷巴黎咖啡」,和一塊老闆推薦的「手作生乳酪」、Chase則點了陳立推薦的「黑鑽歐蕾」。

整間店裡沒有別的客人,我隨意地在店內走動,左看右看,還是忍不住心中的好奇,跑去找長髮老闆搭話,想聽他說說薄荷巴黎的故事。

原來,這裡原先是間二手書店,老闆接手經營後將這裡改造為咖啡廳,因為對巴黎的嚮往以及對法式風情的深深著迷,將這裡取名為「薄荷巴黎BooksCafe’」。雖然大部分的空間已變成咖啡廳,老闆還是保留了店面後方的角落,放了兩個大大的書櫃,提供大家閱讀的書本,同時也收募二手書。

「食、飲、書、影」都在這樣的一個小空間裡。

「薄荷巴黎BooksCafe’」忠於分享各式書籍、電影,並提倡環保意識。最大的願望便是:鼓勵地球人瘋狂閱讀、喜愛閱讀、擁有夢想。

 

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當然,整間店最吸引我注意的還是招牌上那位俏麗的短卷髮女子,可愛的造型非常吸睛,店內處處可見她的蹤影,可以說是這間店的靈魂。

老闆說,其實這位短髮小姐是以他的親姊姊為範本設計出來的。

「我姊姊就是長這樣,和她一模一樣,散發著法國女人的氣息,自信、優雅、浪漫。」他笑著說,「如果你看見她,一定也會覺得很像的!」

一面和我聊天,他一面準備我們的咖啡。小小的吧台後房傳出各種不同的聲音,咖啡機的的磨豆聲、蒸氣管的嘶嘶聲; 牛奶沿著杯緣咕嚕咕嚕流入的聲音,還有攪拌器在鋼杯中高頻率旋轉的聲音。

我看著他的一舉一動,頻頻按下快門,想捕捉這樣簡單、日常又美好的畫面。沒有特意拘束的技巧,但每個環節都很專注、用心,讓人看了就覺得溫暖。

八分滿的冰咖啡,覆蓋一層微鹹的奶蓋,最後再用巧克力粉灑出巴黎小姐的臉龐、配上粉紅小花兒,就成了薄荷巴黎的招牌咖啡。我接過手時又驚又喜,這麼可愛,怎麼捨得喝?

Chase的「黑鑽歐雷」更有趣了,木質的托盤上有一杯牛奶、一杯expresso和一個裝有伯爵紅茶冰塊的玻璃杯,又是一個美到讓人捨不得破壞的組合。

 

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Matching with my coffee❤️

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在窗邊不停揮手的英國女王娃娃

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店內沒有別人,我們坐在窗邊,一面和吧台內的老闆聊天,說是陳立介紹我們來的。果然他一聽就有印象,說:「阿!是那位民宿老闆嘛,他很常來呢!」

聊了許多,發現原來老闆的寶貝女兒四個月前剛才出生,還為此休店了兩個月。談起家人,他臉上揚起溫暖幸福的微笑,充滿感染力的那種。不久,老闆娘也走了下來(叫老闆娘好像有點老,其實是位非常可愛的姊姊),到吧台邊和他一起準備開店後的大小事。

他們兩人其實都好年輕,不過是從大學畢業不到幾年,曾經求學於其他縣市,甚至也在台中居住過,卻因為對台東這片土地的愛和執著,決定回到這裡展開新的生活。

「我很喜歡台東的步調,雖然沒有大城的多元與機會,卻是適合生活的好地方。」

在這樣的空間裡,他們兩個人看上去像底片剪影,色調飽滿。很和諧、很幸福,令人感到好溫暖。

得知我們正在環島,身為台東男兒的老闆立即向我們推薦了幾個私房景點。

「你們若是沿著海岸線北上,應該會經過東河肉包吧?過東河肉包後八分鐘,會在右手邊看見一個寫著『衛生掩埋場』的路排,看到它時,不要懷疑,右轉開進去就對了!」

我們聽到後心中充滿問號。一方面覺得老闆居然會說出「八分鐘」這麼精準的時間真是太有趣了(居然不是說幾公里),一方面也對這個神祕的「衛生掩埋場」感到非常不解。

老闆趕緊解釋:「哈哈!別誤會,雖然板子上寫的是『垃圾掩埋場』,但穿過一條小巷子後,卻能通道一片非常美麗的祕密海灘!可以說是臺東人最喜愛的衝浪地點呢!」

這聽起來也太酷了,突然對接下來的旅程感到更加期待。我喝了口冰涼香醇的咖啡,看向窗外,腦海中開始想像這片神祕的海灘究竟是什麼樣貌?

 

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截自薄荷巴黎粉絲專頁

 

告別了薄荷巴黎和可愛的夫妻倆,我們便沿著海岸線一路向北。在東河停下來買了肉包(並且有乖乖聽從陳立的建議買的是「舊街」東河肉包),雖然心中還是沒有個頭緒,也不知道這個「八分鐘」到底該用什麼車速去計算,還是小心翼翼的往前開,坐在附駕駛座的我一路向窗外探頭探腦,就怕錯過了這個重要的路牌。

沒想到,八分鐘後右手邊居然就真的出現了一片小小鐵製路牌,超級不起眼,紅底白字寫著「成功鎮都歷 衛生掩埋場」。

一直到走下車後我們都還是半信半疑。眼前只有一條歪七扭八的小柏油路,兩旁全是茂密的樹叢,完全看不出個端倪。我們兩人互看了一眼,有一種被整的感覺,但還是鼓起勇氣往前走。

 

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沒想到,不到一分鐘的時間,眼前居然就真的出現了一片寬敞的海攤。

從東部的山脈一直綿延到海岸,是我從來沒過的沙灘風景,也是我第一次踩踏東岸的海水。天氣多雲,天空很藍,把海洋也染上了深沉的藍色。

海灘上有三兩的衝浪人潮、一隻趴在沙灘上的狗、和一位躺在漂流木上看海的大叔。

明明是暑假,人卻一點也不多。從太平洋吹來的陣陣海風溫柔異常,每一捲浪也都輕緩綿延,在沙灘上拖下雪白的痕跡。

我拎著涼鞋,站在山海之間,深深的吸了一口氣。

台灣真美。

感謝兩位台東男孩,讓我看見了不一樣的台東。

 

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遇到了雖然少一條腿卻熱愛大海的小黃

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Iris H.

20161217

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